Les recettes du Chef

Par Christophe Adam

 

Happy Morning

Café viennois

Il vous restera du coulis de caramel que vous pourrez utiliser sur une tartine, des gaufres ou une glace…

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Gaufres minute de Claire

La recette de ces délicieuses gaufres de fête foraine est un généreux don de Claire Heitzler.

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Granola 100% Maison

Si vous arrivez à ne pas le dévorer tout de suite, alors Bravo !

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Déjeuner Illégal

Salade Voyage Voyage

Une salade belle et désirable comme une chanson des années 1980 !

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Carbo’ Dépôt

Une très belle assiette à partager ou à savourer seul, en plat unique , les jours de grosses faim !

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Croque Vivienne

Pour l’apéro ou en accompagnement d’une belle salade fraîcheur , le croque Vivienne: un basique du Chef !

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Sexy Soba

De délicieuses nouilles Japonaise pour une recette healthy et colorée.

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Tea Time

Cake caramel

Envie d’un cake caramel aux éclats de nougatine avec bon goût de fleur de sel ? Le chef vous livre l’une de ses recettes fétiches

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Chocolat liégeois dégoulinant

" Plus ça dégouline, meilleur c’est. Rien à ajouter " Christophe Adam

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Gâteau Illégal ( gluten free )

Qui à dit que le sans gluten n’avait pas de goût ? Sûrement pas nous !! Un délicieux dessert trompe l’oeil aux amandes et à la vanille.

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Gin Gin Mule

Une recette réalisable à la maison même sans barman tatoué et barbu ! Fou, non ?

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Quesadillas

Une revisite illégale de la Quesadillas Mexicaine. Un bon boeuf à l’oignon, un mélange salsa avocat tomate et hop le tour est joué !

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Burrata crémeuse aux fraises

Le mélange sucré / salé ne s’est jamais aussi bien porté que dans cette recette.

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